蒜香蘑菇炒牛柳  

 

最近似乎特別愛吃牛肉ˊ

在超市發現品質還不錯的牛柳ˊ

簡單搭配蘑菇蒜苗ˊ味道就超正的。

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家常美味 (10).jpg  

 

樹子一般除了直接配稀飯ˊ拿來蒸漁ˊ

其實簡單拿來搭配清炒菜ˊ也別有一番風味呢~

自然的甘甜ˊ也省掉多餘的調味ˊ

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家常美味 (17).jpg  

 

鹹中帶甜的照燒醬不管大人小孩都蠻喜歡的ˊ

簡單搭配鮭魚及蔬菜ˊ除了魚肉營養連蔬菜都變的下飯好吃了ˊ

吃膩乾煎處理的鮭魚ˊ

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家常美味 (36).jpg  

 

非常輕鬆快速的一道家常菜ˊ

簡單運用蒜苗爆香ˊ帶出整道菜的香氣ˊ

素食朋友也能吃喔~

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炒小卷 (5)  

 

買了新鮮小卷ˊ隨意運用冰箱剩下的蔬菜做搭配ˊ

加上"甘醇醬油"簡單調味ˊ滋味就超棒了。

鹹ˊ甜ˊ香ˊ的迷人醍醐味ˊ超下飯ˊ

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和風蔬菜絲  

 

簡單平實的家常小炒ˊ

運用豐富的顏色讓菜色更顯美味ˊ

今天特別加了"料亭和露"

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【邀稿試用】花雕酒香燉牛肉  

 

西式料理ˊ中式料理ˊ各式各樣異國風味料理ˊ

在牛肉的料理上變化都非常多ˊ

但~很台的歐巴桑還是偏愛充滿台味的料理啦。

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  【試用】香料共和國~就愛香料調味  

 

平時就超愛各式各樣的香料調味ˊ
 同樣的料理經過不同的香料調味ˊ
 就能變化不同的口感和風味。

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          水果巧克力鍋 (7)  

 

運用當季新鮮的水果ˊ甜桃ˊ草莓ˊ奇異果...等
加上隨手可得的吐司ˊ搭配甜滋滋巧克力ˊ
做成甜蜜的水果巧克力鍋ˊ大人小孩都無法抗拒喔。

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雙菇蝦仁炊飯  

 

今晚的一鍋搞定ˊ沒想到許多朋友都很有興趣ˊ

趕緊趕食譜囉~(要給我愛的抱抱了!)

在台南除了知名的虱目魚粥ˊ

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