1月 (27)

 

過年總希望喜氣些

端出這像黃金磚一樣的料理ˊ

讓大家在新的一年口袋賺飽飽ˊ

相信大家看了也會眉開眼笑哦。

看似搞功的料理ˊ其實超簡單ˊ而且食材便宜效果又好ˊ

喜歡的趕緊動手試試看。

歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}
讓我們一起品嚐幸福的味道~
https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang


食材:

材料:

雞蛋豆腐2盒, 顏師父鮑魚沙拉酌量, 韭菜1小把株,

裝飾用:

香菜少許,


步驟


 1.先準備好所需材料ˊ雞蛋豆腐一盒切6片ˊ 只要依盒底自然紋路切片即可ˊ然後擦乾水份備用

2.熱鍋後加入1大匙油ˊ將豆腐輕輕擺入ˊ
將兩面煎至金黃焦香(一面約2分鐘)
全部豆腐煎好先盛盤放涼ˊ然後用原鍋加少許水ˊ 將韭菜燙軟備用。

3.將韭菜做底ˊ擺上豆腐一片ˊ將鮑魚沙拉擠在豆腐上

4.然後再覆蓋上另一片豆腐ˊ並用韭菜固定好即可

5.好看又好吃的黃金磚~鮑魚沙拉夾心豆腐就完成囉~

是不是超簡單阿ˊ只是多點心思ˊ 簡單食材也可以變成上得了台面的宴客年菜ˊ
豆腐香搭配爽口鮮美鮑魚沙拉ˊ滋味真美妙。
喜歡的一定要試試看哦~
這鮑魚沙拉口感味道都超棒ˊ
重點是還十分優惠便宜ˊ可以自己進去網站看看。

特別說一下這來自[匯鮮市集]的鮑魚沙拉口感超讚ˊ
而且鮑魚粒好大顆ˊ 味道也出色ˊ真的非常好吃ˊ
而且使用方便ˊ隨擠隨用......真的很讚。

這篇【海鮮年菜】~黃金磚~鮑魚沙拉夾心豆腐已同步發表到我的dodocook,歡迎造訪留言、分享妳的試作成果!

創作者介紹

我們の甜蜜小窩

歐巴桑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()