偷呷步~【越南牛肉河粉】  

 

一直都覺得家庭料理就是要讓人能輕鬆準備,
也願意動手做....如果只為了一碗麵要大費周章,
花上5~6小時,除了不符合效益外,應該光想就讓人卻步了....

, , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

IMG_3254    

在義大利這樣的蛋糕是許多婆婆媽媽都會做的家庭甜點,
至於為什麼叫反轉呢?
因為有別於一般蛋糕是完成後於蛋糕上做裝飾,
這款蛋糕是將水果ˊ焦糖ˊ鋪於蛋糕模底,

, ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()

義式甜點 Zeppole  

下個月有個重要節日也就是父親節,
不知大家想好準備什麼禮物了嗎?
今天分享的這款義式甜點 Zeppole,
在義大利可是爸爸節必吃甜點喔~

, , , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

蘆筍炒肉絲 (15)    

運用當季的蘆筍搭配上品質好的花田喜彘小里肌(俗稱腰內肉),
簡單輕鬆就有好味道喔。
天氣熱,這樣的快炒料理不但容易準備,
更是餐桌上經典不敗的熱門首選,

, , , , , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

仿燕窩~養顏美容冰糖銀耳露  

今年的冬天特別寒冷,
運用平價食材分享這道讓人心暖顏美的溫熱飲品。
除了天氣熱可以喝,冷冷的天氣溫熱享用也超棒的,
"白木耳"也稱"銀耳"...有非常豐富的膠原蛋白,

, , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

韓式泡菜蛋花湯  

為什麼整個世界都在「玩蛋」?
因為「史上最強食材」就是「蛋」!

真的,實在太認同這句話了~
尤其對於愛吃蛋的我來說....

, ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()

【邀稿】溫潤香濃鮮奶火鍋  

最近天氣慢慢轉涼,正是吃鍋物的好季節,
除了傳統火鍋外,有時在鍋底略做變化就能品嘗不同的風味喔。
今天分享的是我自己超喜歡,而且做法一點都不困難的鮮奶火鍋,
經過我多次嘗試,覺得對於吃慣台式風味火鍋最能接受,

, , , , , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

【邀稿】美式鄉村風味~熱牛奶蛋糕  

就像台式許許多多的家常料理一樣,
美國家庭在過去物質缺乏的年代,
許多的家庭主婦也會運用簡單方便的材料,
來製作兼顧營養也實惠的點心,

, , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(4) 人氣()

電鍋料理~【清蒸小卷】  

非常開胃下飯的一道料理,
而且做法非常輕鬆快速喔!
做為便當菜或下酒菜也十分適合,
重點是完全無油煙,

, , , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

免揉~歐風堅果鄉村麵包  

對於許多沒接觸過烘焙,但又想自己動手做的朋友,
最大困擾應該是要準備一堆烘焙工具,
而且也怕三分鐘熱度後,
投資的工具就無法發揮作用了,

, , ,

Posted by 歐巴桑 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()