水果巧克力鍋 (7)  

 

運用當季新鮮的水果ˊ甜桃ˊ草莓ˊ奇異果...等
加上隨手可得的吐司ˊ搭配甜滋滋巧克力ˊ
做成甜蜜的水果巧克力鍋ˊ大人小孩都無法抗拒喔。
悠閒的午後ˊ簡單來份小甜蜜吧~

[材料]

草莓約150g

奇異果2個

甜桃1個

厚片吐司1塊

[巧克力鍋]

巧克力200g

鮮奶油100g

 

水果巧克力鍋 (1)

將所有材料準備好ˊ並清洗乾淨切成丁狀備用

水果巧克力鍋 (2)  

巧克力磚掰成小塊

水果巧克力鍋 (3)

用弱微波加熱溶化(也可用隔水加熱讓其溶化備用)

水果巧克力鍋 (4)  

鮮奶油略為加溫處理(微溫即可)

水果巧克力鍋 (5)

將溶化的巧克力和鮮奶油拌勻
(加了鮮奶油可以防止巧克力冷卻後變乾硬)

水果巧克力鍋 (10)

用適合的巧克力鍋具盛好巧克力鍋醬ˊ點上小蠟燭加溫ˊ
就能享受甜蜜的水果巧克力鍋囉~

水果巧克力鍋 (11)

水果巧克力鍋雖然沒有我們平時享用的熱鍋來的香辣刺激ˊ
但微酸有著自然果香ˊ還是另人著迷。

水果巧克力鍋 (9)  

 吐司也可先抹上奶油烤香酥ˊ滋味更棒哦~
只是熱量會超可怕...........@@

 

 

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