一直有許多朋友詢問烘焙蛋糕做法,
所以著手記錄了幾支實做影片,
慢慢的從幾款基本蛋糕都會分享給大家喔~
從戚風蛋糕/海綿蛋糕/奶油蛋糕/乳酪蛋糕...等。
熟悉了基本操作,待熟練我們再來慢慢變化,
烘焙沒有速成班,真的就是瞭解了基本概念,
常做多練習自然才能熟能生巧。
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