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非常簡單容易料理的家常菜ˊ
做法輕鬆快速ˊ兩三下就能端上桌。
只需少許的調味就能帶出整體色澤和香味ˊ
喜歡的趕緊試試看。
材料:
鴻喜菇1/2包, 美白菇1/2包, 甜豆酌量, 紅蘿蔔少許, 辣椒1根, 蒜頭3瓣,
調味:
薄鹽醬油1大匙, 味霖1小匙, 香油少許,
步驟
1.先準備好所需材料ˊ蔬菜洗淨ˊ處理成適當大小備用
2.熱鍋ˊ放入油1大匙ˊ先爆香蒜頭和辣椒
3.接著加入紅蘿蔔略為拌炒ˊ約1分鐘
4.然後加入鴻喜菇ˊ美白菇ˊ甜豆ˊ拌炒均勻
5.最後加入所有[調味]拌勻炒熟即可
6.美味清爽醬香時蔬就完成囉~
運用少許調味就能帶出整體色澤和味道ˊ
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