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很家常的料理ˊ做法輕鬆也十分快速ˊ
簡單運用『萬家香大吟釀薄鹽醬油』帶出整體味道ˊ
入味確不搶味。
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運用方便取得的香橙果醬ˊ
簡單輕鬆就能做出媲美大廚的餐廳料理哦ˊ
不管是魚類ˊ肉類ˊ都能善用ˊ
酸酸辣辣中帶點清香ˊ
搭配上豐富海鮮食材ˊ讓人開胃又滿足ˊ
乾燥香料在一般食品材料行都能買到ˊ
價格十分便宜ˊ也易於保存ˊ
海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ
如何提味確不搶味是門學問呢~
萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ減少15%用鹽並以酵母菌緩緩分解穀物，
不添加化學醬油及人工味精，
簡單運用鬆餅粉再依喜好略做變化ˊ
就能享用不同風味的巧克力鬆餅ˊ
和正當季的草莓ˊ再搭配【鷹牌煉奶】
超麻吉的速配口感ˊ真的讓人甜滋滋。
前幾天做了蜜糖吐司ˊ發覺那烤的香酥的吐司丁滋味還真不賴ˊ
剛好家裡還有剩下的吐司ˊ
就變化一下來個"奶油糖肉桂吐司棒"
一樣的香酥又多了肉桂香ˊ做法也更簡便哦ˊ
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ
所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ
除了可當餐桌配菜ˊ
冰箱剛好還剩一隻去骨雞腿ˊ
簡單處理ˊ開胃也下飯。
濃郁的醬汁搭配軟嫩雞腿肉ˊ
燒的入味也可口ˊ
年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ
其實簡單加熱切片就能食用ˊ
但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ
又能馬上有不同風味ˊ吃來也較不膩口。
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