芋頭粿 (6)  

 

自己試做過蘿蔔糕後ˊ發現不但方便ˊ而且口感味道都比外面賣的還要讚ˊ

所以就再次準備了材料ˊ這次做自己非常喜歡的芋頭粿ˊ

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家常菜  

 利用方便的蜂蜜柚子醬來入菜ˊ

讓雞肉除了好吃也多了果香ˊ酸甜的口感還蠻不錯的ˊ

做起來也輕鬆方便ˊ喜歡的可以嘗試看看哦。


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家常菜  

 越來越接近農曆年ˊ相信大家開始為了準備年菜而煩惱ˊ

這一週歐巴桑會陸續 分享簡單方便的海鮮年菜哦~

"開陽白菜"很簡單方便的一道料理ˊ

這次特別加了"野生干貝"讓平凡家常菜舜間升級ˊ

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家常菜  

 

前陣子和朋友出門用餐ˊ剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ

嘗了後ˊ味道還真棒ˊ真的顛覆我對南瓜的印象

不知道為什麼....我就是不愛南瓜...@@

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家常菜  

 

看膩了一整片香煎魚ˊ就變化一下ˊ來點色彩討喜ˊ滋味鮮美的黑胡椒鮭魚串吧。

彩椒和青蔥剛好可以平衡鮭魚的油脂ˊ互相搭配爽口鮮美也不油膩。

而且享用方便ˊ加上黑胡椒提味ˊ真的十分好吃~

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家常菜  

 

淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ它的正名叫“貽貝”又叫“殼菜”

（港澳華人叫“旺菜”）孔雀蛤像孔雀開屏般鮮豔翠綠，

肉質飽滿肥美鮮甜ˊ可蒸ˊ烤、煲和煮湯哦~

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豆包炒時蔬 (7)  

 

非常輕鬆也方便料理的家常菜，

簡單運用豆包煸炒出特殊味道，

來提升這道菜的香氣和風味，

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香菜煎蛋 (6)  

  

平時煮湯偶爾需要點香菜來點綴增加風味ˊ

但超市買的香菜一整盒並不耐放，

將配菜變主菜來道香菜煎蛋ˊ味道很不錯ˊ效果也不輸蔥花蛋哦~

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燙青菜 (8)  

 

開始PO食譜分享後ˊ
最大的收穫ˊ
就是認識許多同樣喜歡料理的好姐妹ˊ

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