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最近天氣真的超熱ˊ懶得準備一桌飯菜ˊ最適合來上這一鍋搞定了。
香噴噴的米飯搭配上雞肉ˊ蔬菜ˊ
美味與營養兼具哦ˊ
另外用蠔油來搭配ˊ更是鮮美味足ˊ
喜歡的ˊ一定要試試看。
材料:
米2杯, 水3杯, 去骨雞腿1隻, 乾香菇5朵, 南瓜1/4個, 蒜頭1瓣, 蔥末少許,
調味:
李錦記舊庄特級蠔油3大匙, 味霖1.5大匙, 鮮味炒手1小匙,
步驟
1.先準備好所需材料ˊ米以平時清洗方式處理好ˊ
蒜頭切片ˊ 香菇泡軟切小丁ˊ 雞腿肉切小丁ˊ南瓜切小丁ˊ蔥切蔥花備用
2.準備一鍋子ˊ加入油1大匙ˊ中小火炒香蒜片再依序炒香雞腿丁ˊ香菇ˊ南瓜丁
3.接著加入洗淨的白米略為拌炒ˊ然後加入所有[調味]拌炒均勻ˊ
將處理好的所有食材倒入電子鍋內鍋中ˊ
並加入米杯水3杯ˊ 用平時煮飯方式完成
4.完成後略為拌勻ˊ再灑上蔥花即可
5.料多味美雞肉南瓜香香飯就完成囉~
煩惱不知該煮什麼ˊ又不想在廚房搞得滿頭大汗ˊ
試試這道大人小朋友都喜歡的簡便料理吧。
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