【英式司康】  

 

簡單的預先完成麵團ˊ
隨時想吃再完成後續烤的動作ˊ
不管當早餐ˊ下午茶都非常適合喔。

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【邀稿】~百理香烤黃魚一夜干  

 

黃魚的肉質細緻ˊ從以前就是珍貴的食材ˊ
也是我家餐桌常會出現的魚類料理ˊ
這次使用六源味專業的黃魚一夜干ˊ

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【邀稿】~鮭魚排佐墨西哥莎莎醬  

 

"鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ
簡單料理ˊ就非常好吃。
但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ

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【邀稿】~蒜炒魷魚杏鮑菇  

 

開始PO分享食譜後ˊ
最幸福的事大概就是人在家中坐ˊ
就有機會品嚐到台灣各地的好食材ˊ

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【咖哩嫩排燉時蔬】  

 

"咖哩"要好吃需要準備的香料非常多也十分繁瑣ˊ
所以運用現成方便醬也是很棒的選擇ˊ
雖然樂當主婦ˊ但我可不想變萬能瑪麗亞...@@

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【脆瓜鱈魚盅】  

 

這道【脆瓜鱈魚盅】其實是前兩天PO分享ˊ
"【邀稿】~香茅脆瓜鱈魚湯 "的延伸版ˊ
因為也快過年了ˊ簡單變化再擺盤一下ˊ

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寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】  

 


冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ
看似繁瑣豪華的料理ˊ

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【邀稿】~香茅脆瓜鱈魚湯  

 

"鱈魚"是營養價值非常高的白肉魚ˊ
在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」
葡萄牙人更直接把它稱為「液體黃金」喔!

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【邀稿】酸辣檸檬蝦球  

 

肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ
簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ
今天來點不同的變化ˊ

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【邀稿】年年鯧旺~萬事鯧隆『圓滿多彩金鯧魚』  

 

在過不久農曆新年即將到來ˊ
相信許多婆婆媽媽一定開始為了年菜而做準備ˊ
金鯧的外型與白鯧相似ˊ價格卻實惠許多ˊ

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