【Oster調理機】鮮果法式薄餅  

 

週末的午後ˊ運用夏季盛產的水果ˊ給自己來份簡單美味的鮮果法式薄餅ˊ

這豐盛的視覺饗宴完全不輸外頭賣的喔ˊ

薄餅香搭配蜂蜜和新鮮水果ˊ整個甜蜜蜜呢~

今天依然使用最近的新歡【Oster調理機】簡單來完成麵糊製做ˊ

不得不好好誇一下ˊ真的是萬用機耶ˊ

不管冷的冰品果汁ˊ熱的濃湯ˊ冰沙ˊ冰淇淋ˊ抹醬ˊ堅果ˊ醬汁ˊ

甚至是烘焙需要的麵糊都能一機搞定。

這個夏天相信它還會帶給我無限驚喜!



麵糊材料:

雞蛋1個, 低筋麵粉25g, 細砂糖1茶匙, 溫鮮奶100cc, 溶化無鹽奶油1茶匙, 鹽少許,

搭配材料:

果隨意, 柳橙隨意, 奇異果1個, 蜂蜜酌量, 彩色巧克力少許,


步驟

 
1.先準備好所需材料ˊ鮮奶和雞蛋如果是冷藏取出ˊ最好先回復室溫備用

 
2.準備好今天好幫手ˊ【Oster調理機】將[麵糊材料]全部擺入

 
3.我用瞬轉功能ˊ輕按2~3次就完成麵糊製作囉
 
(完成後可先靜置10分鐘左右ˊ會更好操作)

 
4.準備適合平底鍋ˊ如果不是不沾材質ˊ可用餐巾紙薄薄抹上少許奶油ˊ
 
鍋子加熱轉小火ˊ然後倒入步驟3的麵糊ˊ順著鍋子繞圓ˊ
 
當麵糊表面變乾ˊ邊緣略呈淺咖啡色時即可翻面

 
5.依序完成薄餅皮後ˊ略為放涼

 
6.將完成的法式薄餅皮對折再對折ˊ然後搭配上處理好的水果ˊ
 
淋上蜂蜜ˊ灑點巧克力米ˊ鮮果法式薄餅就完成囉。

 
除了這樣的組合ˊ隨意搭配冰淇淋ˊ楓糖ˊ鮮奶油....等也都可以喔ˊ
 
即使什麼都沒有ˊ隨意灑上細糖粉也一樣好吃。
 
如果是天冷時ˊ還能變化成火燄薄餅呢。

 
【Oster調理機】除了高質感的外型ˊ 還有超強1400瓦的動力ˊ
 
和超大的2000ml容量ˊ不含雙酚A瓶ˊ不銹鋼刀片ˊ
 
實際使用真的超快速ˊ底座穩ˊ成品讓人滿意ˊ清洗也十分的方便。
 
最重要操作簡單易懂ˊ除了中文界面ˊ讓人一目瞭然ˊ
 
還有預設程式鍵ˊ讓人可依需求一鍵搞定。
 
雖然價格高檔ˊ但真的是值得投資的好工具ˊ
 
也是主婦一定會需要的萬能好幫手哦~
 
對Oster調理機 有興趣的朋友ˊ可至以下網址參考影片ˊ
 
有非常詳細的介紹喔^^。

Oster調理機 http://www.youtube.com/watch?v=oL_d5p8YdCY

美國官網 http://www.osterversa.com/Default.aspx

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