非常簡單清爽的一道家常料理,
完全沒油煙,也很適合現在的氣候享用,
當減肥餐也非常棒喔。
雞肉清甜加上脆口的小黃瓜,
簡單輕鬆就有好味道。趕緊試試看~
歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房}
一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕
(2人份~料理時間約10分鐘)
[材料]
雞胸肉1片、小黃瓜1根、蒜頭1瓣、辣椒1根
[調味]
鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、味霖1大匙、烏醋1茶匙、香油少許
[做法]
1.先準備好所需[材料]如照片圖,小黃瓜刨絲,蒜頭/辣椒/切細末,
[調味]事先拌勻備用
2.雞胸肉可利用煮飯時順便蒸熟,或用水煮方式煮熟,然後撥細絲狀
3.將所有處理好[材料]淋上事先拌勻的[調味]即完成
4.簡單味美也非常爽口的 涼拌雞絲小黃瓜就能上桌品嚐囉。
(醬汁隨意變化就能有不同的風味喔)
如油醋醬/味噌醬/辣味醬/芝麻沙拉醬...等。
甚至變化成各式異國風味,也都是非常棒的涼拌料理~
今年非常榮幸有機會與【頂好超市】合作,
所以往後大家除了在相關食譜分享網站可以看到歐巴桑的分享外,
在頂好超市DM中也可以看到許多創意食譜喔。
食譜所使用材料於當期DM中都有特價優惠~
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