[邀稿合作食譜]~肉桂黑糖吐司捲  

 

現代人生活既緊張又忙碌ˊ尤其身為媽媽ˊ
我們要扮演的角色更是多元ˊ
所以可以善用貼心方便的工具ˊ
真的可以幫我們節省許多的時間ˊ
更重要的ˊ自己動手真的沒想像困難ˊ
有了Panasonic製麵包機SD-BMS105Tˊ
只要再加點巧思變化運用ˊ
不管麵包ˊ蛋糕ˊQ彈手工麵ˊ麻糬...等
讓媽媽可以如魔術師般優雅端上桌呦。

 

使用器材:

Panasonic製麵包機SD-BMS105T~1台, Panasonic烘燒烤微波爐NN-SV30~1台,

鮮奶吐司材料:

高筋麵粉250g, 低筋麵粉30g, 無鹽奶油25g, 細砂糖2大匙, 鹽1茶匙, 鮮奶190cc, 速溶酵母1茶匙,

餡料:

奶油酌量, 黑糖酌量, 肉桂粉依喜好隨意,

步驟:


 
1.這次[使用器材]為Panasonic製麵包機SD-BMS105Tˊ
商品特色:
• 獨家製作天然酵母
• 獨家果實酵母粉自動投入
• 30種食譜
• 2小時快速製程
• 淡/中/濃3段烤色
• 13小時預約定時
• 容量:1斤
• 附蒸容器
簡潔時尚的外型ˊ還有淺顯易操作的功能喔。

 
2.準備好[鮮奶吐司材料]如照片圖

 
3.Panasonic-製麵包機SD-BMS105T裝好麵包用葉片ˊ
然後除了"酵母"外ˊ全部擺入容器中

 
4.將酵母粉加入PanasonicSD-BMS105T製麵包機ˊ
自動投入酵母盒裡

 
5.運用PanasonicSD-BMS105T製麵包機ˊ速成吐司功能ˊ
即可快速完成吐司製作

 
6.完成的鮮奶吐司取出放涼再切片(這樣可以切得比較漂亮喔)

 

7.接著簡單備齊[餡料]鮮奶吐司去除四邊ˊ
用桿面棍略為桿平


 

8.在桿平的吐司面上ˊ抹上奶油ˊ然後再灑上黑糖和肉桂粉


 
9.然後順勢捲起成圓柱狀

 
10.送入已經事先預熱好的ˊPanasonic烘燒烤微波爐NN-SV30

 
11.180度c烘烤8~10分鐘即可

 
12.完成取出ˊ一份切成3段擺盤ˊ
美味可口的肉桂黑糖吐司捲就完成囉。

 
平時運用麵包機完成的吐司ˊ只要梢做變化ˊ
就可以是相當迷人的點心ˊ當下午茶ˊ宴客茶點ˊ也非常適合呢

 

歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}
品嚐幸福的味道 ^^

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