【牛頭牌咖哩塊】~咖哩香麵包布丁  

 

"麵包布丁"是製作方便快速也很受歡迎的點心ˊ
以往我們大都是運用鮮奶ˊ雞蛋ˊ糖ˊ做成甜口味ˊ
今天來點變化ˊ用方便的牛頭牌咖哩塊ˊ
搭配上椰奶做成布丁淋醬ˊ讓味道更溫潤柔和ˊ
做成特別的鹹口味咖哩麵包布丁ˊ
除了咖哩還搭配了雞肉ˊ三色蔬菜ˊ
不但風味迷人豐富ˊ也可享受更多層次的口感喔。
還在烤箱中就聞得到誘人咖哩香了ˊ
大家吃膩了甜口味ˊ不妨也嘗試看看這不同的特殊滋味。

主材料:

厚片吐司2片, 雞蛋1個, 椰奶150cc, 牛頭牌咖哩塊/原味1塊,

副材料:

雞肉切丁3大匙, 三色蔬菜3大匙, 海鹽少許, 油1茶匙, 

步驟


 
1.準備好所需材料ˊ雞胸肉先洗淨切小丁備用

 
2.準備1小鍋ˊ放入[副材料]略為拌炒ˊ約6~7分熟即可

 
3.[材料]中椰奶分為2份處理ˊ一份先和雞蛋拌勻ˊ
另一份和1塊咖哩以小鍋加熱融化ˊ(微熱即可)
然後將融化椰奶咖哩淋入椰奶雞蛋中再次拌勻

 
4.厚片吐司切小方塊ˊ擺入適合烘烤的容器中ˊ
然後將步驟3的布丁醬汁淋於吐司丁上ˊ再擺上步驟2[副材料]

 
5送入已經事先預熱好烤箱ˊ180度c烘烤30分鐘左右即可

 
6.美味可口充滿咖哩香麵包布丁就完成囉。

 
底層柔軟ˊ上層香酥ˊ加上椰奶咖哩特別的滋味ˊ
做法也十分輕鬆ˊ不管當正餐ˊ點心ˊ都非常適合。
除了雞肉ˊ也可搭配海鮮ˊ火腿....等
家裡有消化不完的吐司ˊ麵包...趕緊試試看。

 
牛頭牌咖哩塊 ˊ添加多種蔬果ˊ有 ( 原味/甘味/辣味/素食 )ˊ
方便的小盒包裝ˊ讓我們可以隨喜好變化出不同味道。
實際體驗發現ˊ不管是那種口味ˊ濃淡剛剛好ˊ
味道柔和ˊ調味適中ˊ我自己覺得可以很輕鬆方便運用ˊ
甚至省略再調味的動作喔。

 
我這次使用(牛頭牌咖哩塊 /原味)1盒為6塊裝ˊ
單顆式的包裝,使用簡單完全不沾手ˊ
可依料理需要決定用量ˊ沒用完的保存相對更衛生喔。
最重要ˊ口感ˊ味道ˊ香氣真的都非常棒。

 

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