芝麻雪花糕  


柔滑細緻的雪花糕ˊ
搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ
是美味又營養的點心ˊ
重要的是做法輕鬆也不麻煩ˊ
而且非常好吃喔~
喜歡的嘗試做做看。


 
材料:

鮮奶500cc, 細砂糖3大匙, 玉米粉80g,

沾料:

芝麻粉酌量, 


步驟


 
先準備好所需材料

 
取一湯鍋將所有材料加入並拌勻ˊ 然後移至瓦斯爐上ˊ小火加熱ˊ

(記得邊加熱邊攪拌)

略有黏稠感即可熄火ˊ

然後準備一適合容器ˊ 鋪上耐熱紙袋

 
將完成的麵糊倒入並抹平ˊ然後放涼ˊ送冷藏2~3小時

 
冷藏定型的雪花糕取出

 
切成喜歡的樣子ˊ沾上芝麻粉即可

 
香濃美味芝麻雪花糕就完成囉~

 
芝麻粉ˊ味道真的非常香純ˊ 而且口感也超讚ˊ

是值得推薦的養身食品ˊ

在平時的料理或烘焙上也很好運用ˊ

不管沖泡飲品ˊ拿來做麵包蛋糕或餅乾ˊ甚至點心ˊ

就算當沾醬都超好用~推~真的是很棒的味道。


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