幸福的味道 (11).jpg  

  

剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯,

簡單變化成粥也是很棒的方法,

最重要的快速又美味,

隨意搭上喜歡食材都很好吃哦~


材料:

隔夜飯1大碗, 蝦子酌量, 蛤蜊酌量, 小卷酌量, 虱目魚肚1塊, 薑絲少許, 香菜或芹菜隨意,

調味:

鮮味炒手1小匙, 胡椒粉少許, 米酒1茶匙, 香油數滴,


步驟

 
1.先準備好所需材料ˊ並清洗處理成適當大小

 
2.準備一湯鍋ˊ放入薑絲煮滾水

 
3.然後加入隔夜飯煮至黏稠狀態

 
4.接著擺進所有喜歡的海鮮料ˊ再次煮滾

 
5.完成前調好味道ˊ再灑上剩餘所有[調味]即可

 
湯鮮味美ˊ好料多多ˊ完全看不出是用隔夜飯做的呢~
 
材料有什麼放什麼ˊ自己喜歡即可不用再特意準備ˊ
 
有愛的蔬菜隨意加一些也OK 開心ˊ歡喜就好~~

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