味噌湯相信大家都很喜歡，
簡單隨意的魚塊加上蛤蜊滋味就超棒了，
今天特別再多放了好菇道鴻喜菇和雪白菇，湯頭更鮮美了。
喜歡的動手試試看哦~
材料:
任何喜歡的魚塊,酌量 蛤蜊,酌量 豆腐,1盒 好菇道鴻喜菇,半包 好菇道雪白菇,半包 蒜苗切絲,少許 薑片,2~3片
調味:
味噌,2~3大匙 冰糖,1茶匙 米酒,1大匙
步驟
1.先準備好所需材料ˊ並切成適當大小
(好菇道的菇類因為是無菌培養，並不需要水洗，洗了口感反而變怪哦)
2.準備一湯鍋，放入酌量的水及薑片煮滾
3.利用煮水時間將味噌用熱開水先調勻備用
4.步驟2完成時將步驟3倒入，並充分拌勻
5.接著加入魚塊和豆腐煮滾入味
6.然後依序再加入蛤蜊ˊ鴻喜菇ˊ雪白菇ˊ完成前再灑上少許蒜苗絲即可
7.湯鮮味美的味噌海鮮菇菇鍋就完成囉~~
簡單清爽的湯頭，在這涼涼的秋來上一碗，
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