家常美味 (36).jpg  

 

非常輕鬆快速的一道家常菜ˊ

簡單運用蒜苗爆香ˊ帶出整道菜的香氣ˊ

素食朋友也能吃喔~

大魚大肉ˊ偶爾還是要清淡一下的。



材料:

金針菇,1包 紅蘿蔔刨絲,酌量 蒜苗,1根

調味:

鮮味炒手,1茶匙


步驟

 
1.先準備好所需材料並處理成適當大小

 
2.熱鍋後放入油1大匙先爆香蒜白

 
3.然後放入紅蘿蔔絲炒軟炒出甜味

 
4.接著加入金針菇快速拌炒均勻

 
5.最後加入[調味]並放入蒜綠拌勻即可

 
6.簡單清爽家常小炒就完成囉~

 
5分鐘就能快速上桌的家常菜ˊ
 
清爽味美ˊ滋味也不錯喔~
 
金針菇再沖洗過程已有殘留水份ˊ
 
下鍋後也還會出水ˊ所以快速拌炒即可ˊ
 
不需再添加水哦~ 喜歡的ˊ試試看吧~

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