家常美味 (14).jpg  

 

好喜歡茼蒿特有的香味ˊ

今天簡單和油條及虱目魚丸做搭配ˊ

料理快速ˊ味道也棒極了ˊ

很家常的一道湯料理ˊ但真的非常好吃喔ˊ

喜歡的也試試看吧~


材料:

虱目魚丸,約100g 油條,1根 茼蒿菜,1包

調味:

鮮味炒手,1茶匙 胡椒粉,少許


步驟

 
1.先準備好所需材料ˊ茼蒿菜洗淨瀝乾水份

 
2.準備一湯鍋ˊ放入酌量的水ˊ水煮滾後放入虱目魚丸再次煮滾

 
3.然後加入油條(用手掰或用剪刀剪都可以ˊ歡喜就好)

 
4.最後加入[調味]ˊ擺入茼蒿菜就能熄火囉~

 
5.湯鮮味美的茼蒿油條虱目魚丸湯 就完成了

 
茼蒿菜燙熟即可ˊ不用過度烹煮ˊ
 
量放多些沒關係ˊ它遇熱一下就消掉變少了ˊ
 
這是我自己很愛的一道湯ˊ 料理非常輕鬆也不麻煩ˊ
 
但保證絕對好喝哦~~

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