家常美味 (23).jpg  

 

這陣子菠菜正當季ˊ大大一把ˊ又鮮又綠ˊ

而且價格也十分便宜ˊ

簡單的清炒ˊ味道就非常棒了ˊ

當然ˊ如果想更清爽些ˊ用燙的也是不錯的選擇喔。


材料:

菠菜:1把, 蒜頭,隨意 辣椒,隨意

調味:

鮮味炒手,1/2茶匙 米酒,1茶匙


步驟

 
1.先準備好所需材料ˊ並清洗乾淨處理成適當大小

 
2.熱鍋後放入油2大匙ˊ先爆香蒜頭和辣椒

 
3.然後加入已經處理乾淨的菠菜ˊ大火快炒ˊ調味ˊ並嗆入米酒提香即可

 
4.簡單快速就完成了清炒菠菜囉~

 
非常簡單的家常料理ˊ自然就有好味道ˊ
 
不需什麼技巧ˊ做的開心ˊ吃的也愉快ˊ 歡喜就好~

 


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