家常菜  

 

平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ

快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ

菜炒好ˊ湯完成ˊ烤箱料理也能上桌了。

今天吃原味ˊ連米酒都省略ˊ

烤的香酥的魚下巴外層香脆肉嫩ˊ超好吃的ˊ多烤些即使單吃都很過癮。



材料:

魚下巴6塊, 檸檬1個, 玫瑰鹽酌量,


步驟

 
[做法]
 
1.先準備好所需材料ˊ魚下巴充洗乾淨備用

 
2.用餐巾紙將沖洗後的魚下巴確實擦乾

 
3.然後雙面灑上玫瑰鹽ˊ排放於烤盤上(肉朝下皮朝上)

 
4.送入已經事先預熱好的烤箱200度c烤18~20分鐘即可

 
5.外層香酥ˊ魚肉鮮嫩的烤魚下巴就完成囉~
 


簡單排盤擠上檸檬汁就能享用了ˊ
 
喜歡各式香料也可隨意灑上ˊ就看自己喜好ˊ
 
輕鬆方便的料理方式ˊ試試看吧~

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