《新歡體驗分享》極簡極美ONEamadan系列廚房家電~打造不同凡響質感生活  

平時因為工作關係和需要,
接觸各式各樣廚房家電的機會真的特別多,
但能讓我一見傾心,打從心裡愛上就屈指可數了。
第一眼看到ONE amadan系列廚房家電真的就讓我眼睛為之一亮,

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台南在地隱藏版美食~《肉粿、煎粿》  

大家都知道台南有許多特色美味小吃,
除了大家較為熟悉的虱目魚粥、牛肉湯、碗粿、....等等等之外。
其實還有許多屬於台南在地隱藏版美味小吃😊
今天要分享介紹的就是其中之一《肉粿、煎粿

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【好書推薦、食譜試做】~《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》  

歐美烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。

《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》
光聽就覺得超厲害吧!
但實際上無油、無糖、僅僅使用「麵粉、水、鹽、酵母」四項單純成分,

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果香鱸魚  

運用方便取得的果醬,新鮮檸檬,
簡單輕鬆就能做出不同以往好吃料理,
也讓家常料理能有不同的風味和口感。
魚肉飽滿鮮嫩,醬汁酸甜中帶著自然清新果香,

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米飯可說是國人最不可缺的主食,
有整桌美味可口菜餚如少了一碗好吃白米飯那就真的讓人扼腕.....
尤其對我們一家都屬"飯桶"級的人來說👀
那好吃白米飯可重要了~~

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鮮蝦野菇燉飯  

冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯,
既好吃又讓人滿足,
最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。
尤其這次特別搭配使用來自南豐馫(ㄒㄧㄥ)米

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蒜香奶油胡椒蝦  

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新鮮的大白蝦搭配上方便的幾樣調味,
簡單輕鬆就有好滋味。
不管做為臨時上桌宴客菜,

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韓式馬鈴薯排骨湯 (감자탕)  

近幾年韓劇的風行讓許多韓式料理也變得超火紅,
除了印象中大家較為熟悉的韓式炸雞ˊ
人蔘糯米雞ˊ韓式拌飯ˊ春川炒雞...等。
我想有到過韓國的朋友應該也對這道감자탕並不陌生,

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茶香豬腳  

香嫩入味的滷豬腳應該少有人不愛,
每次只要滷上一鍋總能讓人多吃一碗飯,
平時做這道料理我很隨性,
除了傳統紅燒豬腳外,

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紅酒時蔬燉肋排  

印象中紅酒大多搭配牛肉,
其實對於不吃牛肉的朋友來說,稍為變化下,
用肋排效果也非常棒,
不管做為平時餐桌菜或宴客菜也都很適合。

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