目前日期文章:201406 (11)

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 【頂好超市】涼拌雞絲小黃瓜  

非常簡單清爽的一道家常料理,
完全沒油煙,也很適合現在的氣候享用,
當減肥餐也非常棒喔。
雞肉清甜加上脆口的小黃瓜,

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【頂好超市】醋燒魚片  

天氣悶熱沒有胃口,
來上這麼一道 醋燒魚片最對味了。

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【頂好超市】水果梅子冰沙  

夏天就是要冰涼暢快,
運用現在方便取得的果醋加上適量冰塊,
簡單輕鬆就能完成自製冰沙喔。
喜歡稍有甜度只要適量加點果糖或蜂蜜即可,

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免揉~【亞麻子烙餅】  

這款【亞麻子烙餅】依整型方式不同,
烘焙方式不同變化就可以有不同的名稱,
而且隨意加上不同配料更能變化做Pizza,
義式香餅,歐包,麵包棒....等

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鮮香菇蝦球  

夏季天氣熱不想在廚房搞得滿身汗,
最適合也最輕鬆的莫過於方便的電鍋蒸煮料理了。
不但料理清爽也最能品嚐食材鮮美滋味,
品質好還營養多多的愛D菇-鮮採香菇搭配上剁碎的蝦肉,

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偷呷步~【西班牙海鮮燉飯】  

一想到【西班牙海鮮燉飯】首先聯想到的就是貴森森的番紅花,
還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒,
但~家庭主婦總是得精打細算的,
幾公克要價好幾百塊的調味實在太奢侈了,

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【邀稿食譜】~菠菜海鮮鍋燒麵  

家裡小朋友不愛吃蔬菜嗎?

那就發揮媽咪魔法術,化有形為無形,

讓小朋友不知不覺將蔬菜營養吃下肚吧!

只要將菠菜攪打成汁,隱藏於自製麵條中,

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【邀稿食譜】~海鮮番茄義大利麵  

義大利麵通常是小朋友十分喜歡的麵食,

運用廚房好幫手【飛利浦愛麵機】自己動手做,

不但製作快速方便,而且還可以隨心所欲,變化出許多不同的口味和造型喔。

蕃茄口味義大利麵,搭配上蛤蜊、透抽、甜羅勒、油漬番茄,

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【頂好超市】牛肉壽喜燒  

壽喜鍋的美味關鍵,最重要的就是醬汁比例。
通常我是這樣調,醬油2/味醂1/清酒1/水8,
但還是需依使用品牌,試過後自行調整。
(味道沒有絕對,用自己嘴巴試最準)

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【頂好超市】照燒鮮蔬炒雞球  

簡單方便的清炒料理,只要多拌上醬汁,
快速悶燒收汁就能變得更下飯。
鹹中帶甜的照燒醬,不管大人小孩都喜歡,
除了肉類ˊ魚類ˊ搭配上豐富蔬菜營養更均衡,

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【頂好超市】香煎松板豬拌金針菇      

夏季天氣熱,不想大動鍋鏟搞得滿身汗,
簡單方便的涼拌料理最適合了。
爽脆的松板豬搭配上三色蔬菜,
淋上開胃醬汁和香香芝麻粒,

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