目前日期文章:201308 (22)

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桶型麵包   


最近還是持續著每1~2天就會做一款麵包ˊ
自己做除了安全衛生ˊ沒有雜七雜八添加物ˊ
最有趣的就是可以胡搞瞎搞ˊ

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珍珠起士麻糬球  
 
特別的創新組合口味ˊ
自製鮮奶香Q麻糬ˊ
搭配上以雙色起士和玉米粒組合而成的餡料ˊ

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法式鄉村蛋糕  
 

有別於我們認知的甜蛋糕ˊ
法式鄉村風味蛋糕用起司取代糖ˊ

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樹子蒸鱈魚  


非常簡單的家常料理ˊ
而且準備輕鬆也沒有油煙ˊ
煮飯時隨飯入鍋ˊ飯煮好也完成一道料理囉。

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蝦醬炒空心菜  
 

簡單的蔬菜料理ˊ搭配點不同調味ˊ
在家也能享受這泰式好風味哦。

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<試用> 萬用料理紙《水蜜桃蛋糕》   


充滿蛋香的海綿蛋糕體ˊ
簡單搭配上水蜜桃點綴ˊ
除了口味上更豐富ˊ

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羅勒蒜香三角麵包   

最近鬧得沸沸揚揚的麵包事件ˊ
相信讓大家有很深的感觸ˊ
我倒不認為所有生意人都這麼沒良心ˊ

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蕃茄羅勒肉醬筆管麵  
 

可以輕鬆上桌ˊ快速處理的一道料理ˊ
尤其小朋友也會挺喜歡的ˊ

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歐風奶油麵包 (5)   


這麵包配方和前幾天分享過的橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ
只是最後完成階段略為變化ˊ
直接吃就非常美味ˊ尤其剛出爐ˊ皮脆內Q軟ˊ

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035  


最近因為小朋友放暑假ˊ在家時間多ˊ
所以還蠻常做點心的ˊ今天這款蔥肉水煎包ˊ
真的是有什麼用什麼ˊ因為突然的大雨ˊ

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  聰明媽咪作者宣傳-01    

 

過去幾個月的努力即將看到成果ˊ
老實說:心裡是既期待又怕受傷害ˊ
以前看人家出書ˊ從未想過和這樣的事沾上邊ˊ

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香草雞排和風沙拉  
 

將醃煎得香酥入味雞排ˊ搭配上爽口蔬菜沙拉ˊ

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涼拌紫茄  



 天氣熱總是讓人沒什麼味口ˊ
更別說要在像火爐的廚房準備三餐了ˊ

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橘蜜奶油乳酪歐風麵包  
 

最近做麵包的頻率非常高ˊ
一方面是生活裡的小樂趣ˊ

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巧克力核桃蛋糕   


現在正值小朋友放暑假ˊ
所以總會利用空檔準備些小點心ˊ
"巧克力"通常是最吸引小朋友的原素ˊ

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《自家美味牛排餐》  


小情人非常愛吃牛排ˊ
尤其特愛鐵板上的烏龍麵ˊ
當媽的總是儘可能滿足他嗎!

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鮮奶雙峰吐司  
 

夏天還真是玩麵團的好季節ˊ
麵團發酵快速許多ˊ尤其最近ˊ

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免揉~芝麻歐風麵包   


免揉的麵包做法ˊ
真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。
只要將所有材料混合ˊ靜置發酵ˊ

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蔥爆花枝  
 

五彩繽紛的蔬菜搭配彈牙魷魚ˊ
簡單快炒就非常好吃ˊ

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迷迭香蔬果優格沙拉   


夏季清爽料理ˊ結合了蔬果ˊ香草ˊ優格ˊ
簡單確十分美味ˊ當成瘦身餐也超適合喔。
優格醬嘗起來酸中帶甜ˊ還有迷迭清香ˊ

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